但同時，同樣有飯是鋼、小葉子外賣、筷樂777、有飯局、西木良伴、Q點外賣等項目相繼倒下。究其原因，餐飲O2O領域巨頭林立的今天，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們更習
但同時，同樣有飯是鋼、小葉子外賣、筷樂777、有飯局、西木良伴、Q點外賣等項目相繼倒下。究其原因，餐飲O2O領域巨頭林立的今天，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們更習慣于簡單粗暴、有錢任性，直接用錢“砸暈”用戶來培養(yǎng)用戶習慣。但在燒錢、補貼、砸流量、搶用戶等混戰(zhàn)背后，用戶能夠持續(xù)選擇的入口是有限的，因此連淘點點這樣的“富二代”在過去也未能有所作為，可見外賣平臺的項目難度系數(shù)之大。
清流資本認為，外賣O2O有兩個必須占領的“高點”：客單價能高就高，如果高不了就高頻，如果這兩個一個都不占，就需要保質(zhì)期長一些。尤其對于垂直單品來說，服務速度掌控力等顯得尤為重要。品類太過單一或季節(jié)性太強，很容易陷入配送成本太高客單價上不去的局面，后期運營將一直處于打不平的狀態(tài)，企業(yè)關門大吉也就不足為奇。
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